زيت الأرجان

زيت الأرجان

12 فائدة استخدامات لزيت الأرجان لطالما كان زيت الأرجان عنصرًا أساسيًا في الطبخ المغربي لمئات السنين - ليس فقط بسبب نكهته اللذيذة، ولكن أيضًا بسبب مجموعة واسعة من الفوائد الصحية المحتملة. يتم استخراج هذا الزيت النباتي الطبيعي من لب شجرة الأرجان. على الرغم من أن زيت الأرغان يُنتج في المغرب، إلا أنه يستخدم الآن في العديد من تطبيقات الطبخ والتجميل والطب في جميع أنحاء العالم. يقدم هذا المقال أهم 12 فوائد وااستخدامات صحية لزيت الأرجان.

\r\n
1. يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية يتكون زيت الأركان بشكل أساسي من الأحماض الدهنية ومجموعة متنوعة من المركبات الفينولية. يأتي معظم محتوى الدهون في زيت الأركان من حمض الأوليك وحمض اللينوليك. يأتي حوالي 29-36٪ من الأحماض الدهنية في زيت الأركان من حمض اللينوليك أو أوميغا 6، مما يجعله مصدرًا جيدًا لهذه العناصر الغذائية الأساسية. على الرغم من أن حمض الأوليك ليس ضروريًا، إلا أنه يمثل 43-49 ٪ من تركيبة الأحماض الدهنية لزيت الأرغان وهو أيضًا دهون صحية جدًا. حمض الأوليك موجود أيضًا في زيت الزيتون وهو معروف بآثاره الإيجابية على صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر زيت الأركان مصدرًا غنيًا بفيتامين E الضروري لصحة الجلد والشعر والعينين. يحتوي هذا الفيتامين أيضًا على خصائص قوية مضادة للأكسدة.
\r\n
2.  له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تكون المركبات الفينولية المختلفة في زيت الأركان مسؤولة عن معظم مضادات الأكسدة وقدراتها المضادة للالتهابات. زيت الأرجان غني بفيتامين E (أو توكوفيرول)، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يعمل كمضاد أكسدة قوي لتقليل الآثار الضارة للجذور الحرة. تلعب المركبات الأخرى في زيت الأرغان والميلاتونين والستيرولات النباتية، دورًا في قدرتها المضادة للأكسدة.
\r\n
3.  قد يعزز صحة القلب يعتبر زيت الأركان مصدرًا غنيًا لحمض الأوليك، وهو دهون أوميغا 9 أحادية غير مشبعة. يوجد حمض الأوليك أيضًا في العديد من الأطعمة الأخرى، بما في ذلك زيت الأفوكادو وزيت الزيتون، ويُعتقد عمومًا أنه يحمي القلب.
\r\n
4. قد يكون مفيدًا لمرض السكري تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات في وقت مبكر إلى أن زيت الأركان قد يساعد في الوقاية من مرض السكري.
\r\n
5. قد يكون لها تأثيرات مضادة للسرطان قد يبطئ زيت الأركان نمو وتكاثر بعض الخلايا السرطانية.
\r\n
6.  يمكن أن تقلل من علامات شيخوخة الجلد سرعان ما أصبح زيت الأركان مكونًا شائعًا في العديد من منتجات العناية بالبشرة.
\r\n
7. لعلاج بعض الأمراض الجلدية كان زيت الأرجان علاجًا منزليًا شائعًا لأمراض الجلد الملتهبة لعقود من الزمن، خاصة في شمال إفريقيا حيث نشأت شجرة الأرغان.
\r\n
8. يعزز التئام الجروح قد يسرع زيت الأرجان عملية التئام الجروح. أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن الفئران التي أعطيت زيت الأركان مرتين يوميًا لحروقين قد حسنت بشكل ملحوظ التئام الجروح لمدة 14 يومًا.
\r\n
9.  يرطب الجلد والشعر يعتبر حمض الأوليك وحمض اللينوليك ، اللذان يمثلان معظم الدهون في زيت الأركان، من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحة الجلد والشعر غالبًا ما يُعطى زيت الأركان مباشرة على الجلد والشعر، ولكنه قد يكون فعالًا أيضًا عند تناوله.
\r\n
10. غالبًا ما يستخدم لعلاج علامات التمدد والوقاية منها يستخدم زيت الأرجان بشكل متكرر لمنع وتقليل علامات التمدد، على الرغم من عدم إجراء أي بحث لإثبات فعاليته.
\r\n
11. تستخدم أحياناً لعلاج حب الشباب تدعي بعض المصادر أن زيت الأركان علاج فعال لحب الشباب، على الرغم من عدم وجود بحث علمي دقيق لدعمه. ومع ذلك، فإن مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في زيت الأرجان قد تساعد في تقليل احمرار الجلد والتهيج الناجم عن حب الشباب.
\r\n
12. أصبح إضافته إلى روتين الصحة والجمال أسهل من أي وقت مضى. يتوفر على نطاق واسع في معظم متاجر البقالة والصيدليات وتجار التجزئة عبر الإنترنت. للبشرة عادةً ما يستخدم زيت الأرجان موضعياً في شكل نقي - ولكنه غالبًا ما يتم تضمينه في مستحضرات التجميل مثل المستحضرات وكريمات البشرة. على الرغم من أنه يمكن تطبيقه مباشرة على الجلد، إلا أنه من الأفضل البدء بكمية صغيرة لضمان عدم وجود أي ردود فعل سلبية. للشعر يمكنك وضع زيت الأرجان مباشرة على الشعر الرطب أو الجاف لتحسين الرطوبة وتقليل التكسر أو تقليل التجعد.
\r\n

يتم تضمينه أحيانًا في الشامبو أو البلسم. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تستخدمها فيها، فابدأ بكمية صغيرة لترى كيف يتفاعل شعرك. إذا كان لديك جذور دهنية طبيعية، ضعي الأرجان فقط على أطراف شعرك لتجنب الشعر الدهني. للطبخ إذا كنت مهتمًا باستخدام زيت الأرغان مع الطعام ، فابحث عن مجموعة متنوعة تستخدم خصيصًا للطهي، أو تأكد من شراء زيت أرغان نقي 100٪.

الآثار الجانبية والمخاطر

 يعتبر زيت الأرجان آمنًا بشكل عام لمعظم الناس. ومع ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية خفيفة من استخدامه. عند استخدامه موضعيًا، قد يتسبب زيت الأرجان في تهيج الجلد. هذا قد يسبب طفح جلدي أو حب الشباب. بالنسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من الجوز، قد يكون هذا رد فعل أكثر شيوعًا. على الرغم من أن زيت الأرجان يأتي من الفاكهة ذات النواة، إلا أنه قد يؤدي إلى تفاقم هذه الحساسية. لتجنب ذلك، يجب اختبار زيت الأرغان على جلد صغير يسهل إخفاؤه للتأكد من أنه لا يسبب تهيجًا لبشرتك.

عندما يؤخذ عن طريق الفم، قد يسبب زيت الأرجان عدم الراحة في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغثيان والغازات أو الإسهال. قد يسبب أيضًا فقدان الشهية أو الانتفاخ، وقد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل جلدية مثل الطفح الجلدي أو حب الشباب.

في حالات نادرة جدًا، قد يعاني الأشخاص من آثار جانبية أكثر شدة لمكملات زيت الأركان عن طريق الفم. وتشمل هذه الارتباك وصعوبة النوم والشعور بالضيق العام والإفراط في الإثارة والاكتئاب والانفعالات. إذا واجهت أيًا من هذه الأعراض ، فتوقف عن تناول زيت الأركان على الفور.

المراجع:

\r\n
1. https://www.healthline.com/health/best-oils-for-your-skin.
\r\n
2. https://www.marieclaire.com/beauty/news/a17569/argan-oil-for-face/.
\r\n
3. https://www.prevention.com/beauty/a26099233/argan-oil-benefits/.
\r\n